当前位置:烹饪集>烘焙学习>饼干>

超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.35W
超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图

简单易上手,零失败的方子,坚果可以替换成大杏仁

用料  

黑巧克力(50%以上) 50克
黄油 50克
糖粉 60克
鸡蛋(常温) 1个
低粉 110克
可可 10克
1克
切成颗粒的巧克力 50克
开心果 50克

超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法  

  1. 50克巧克力掰小块和50克黄油加入盆中

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 隔热水加热融化

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉(家里糖粉用光了用了细砂糖),搅拌到无颗粒再加入鸡蛋液,混合均匀

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉,可可粉,盐,混合均匀

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 加入切好的巧克力和开心果

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 混合均匀,烤箱提前预热,170度

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 捏成团,再按扁

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 放入预热好的烤箱170度,18分钟

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 超级香

    超级浓郁又快手的巧克力坚果曲奇的做法步骤图 第10张

小贴士

每个烤箱温度都有偏差,温度根据自家烤箱脾气调整