美味的奶酪曲奇饼干做法，大厨教你技巧

用料  

奶酪曲奇饼干的做法  

1. 奶酪和黄油室温软化后打散两者搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅打均匀后，加入糖搅打均匀后筛入低粉用刮刀搅拌至看不到低粉后装入裱花袋选择自己喜欢的花嘴。

2. 烤箱提前预热180度中层15分钟，想吃脆脆的口感可以适当多烤3-5分钟，想吃软曲奇的口感到时后端出烤盘晾凉即可。