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“摇摇乐”圣诞巧克力饼干做法 步骤 图解

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“摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法步骤图

想给两娃一个惊喜的圣诞甜品,能吃能玩,于是,摇摇乐圣诞巧克力饼干诞生了!

用料  

黄油 35克
低筋面粉 85克
糖粉 20克
蛋液 20克
荷氏透明薄荷糖 一筒
装饰糖珠 随意
法芙娜黑巧克力 60克

“摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法  

  1. 1.黄油打发至发白,加糖粉,蛋液,搅匀,再加入低筋面粉,揉成团,放冰箱冷藏15分钟;之后用模具印出来,放烤箱165度10分钟后拿出来~将碾碎的薄荷糖放在饼干中间,一个饼放2/3粒糖,然后放入烤箱继续烤10分钟

    “摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法步骤图 第2张
  2. 将饼干放凉的同时,将巧克力放入裱花袋加热至融化,然后在一块饼干的四周挤上巧克力,将糖珠放3至5粒在饼干透明糖中央,然后盖上另一块饼干~之后用巧克力和糖珠在盖在上面的那块饼干上随意装饰~完工后,放冰箱冷藏15分钟就OK.

    “摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法步骤图 第3张
  3. 可以摇的!!

    “摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法步骤图 第4张
  4. 心型的

    “摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法步骤图 第5张
  5. 屋仔的

    “摇摇乐”圣诞巧克力饼干的做法步骤图 第6张