当前位置:烹饪集>烘焙学习>饼干>

低糖少油版蔓越莓核桃饼干做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.96W
低糖少油版蔓越莓核桃饼干的做法步骤图

用料  

蔓越莓50
黄油200
糖粉80
低筋面粉310
鸡蛋1
核桃 适量

低糖少油版蔓越莓核桃饼干的做法  

  1. 除了蔓越莓和核桃之外,先将其它原料活在一起,将切碎的蔓越莓和核桃加进去拌,核桃加的比较多,成型后上手,我没有用磨具,直接捏成条用保鲜膜裹,就可以,放冷冻1小时定型。

    低糖少油版蔓越莓核桃饼干的做法步骤图 第2张
  2. 拿出来切块摆盘,切的稍微厚点。165度预热,中层烤20分钟。

    低糖少油版蔓越莓核桃饼干的做法步骤图 第3张
  3. 取出放烤架量凉后就是脆的,低粉的口感特别好,不是特别硬,核桃增加了口感又香。屡试不爽的方子。

    低糖少油版蔓越莓核桃饼干的做法步骤图 第4张