方便携带的黑森林蛋糕做法 步骤 图解

初衷是为了消耗买了很久的樱桃罐头和淡奶油，造型无能又希望方便带到办公室分享。成品应该能做weck290
ml瘦高型那款七杯。实际我做了六杯，懒得再多打一些奶油剩了一部分蛋糕。

用料  

方便携带的黑森林蛋糕的做法  

1. 以你喜欢的配方做一个可可蛋糕片，家里只有四个蛋，分蛋时不小心混进蛋黄，于是做了海绵蛋糕片。用的28*28cm的烤盘

2. 蛋糕片用模具切出合适的圆片，或切小块。这个随意

3. 奶油加糖打发

4. 一层蛋糕，刷一遍朗姆酒，挤奶油，放樱桃。重复一次差不多到杯口

5. 挤一层奶油，洒巧克力碎屑。完工