用料
| 动物性奶油 | 18克 |
| 奶油 | 160克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 糖 | 100克 |
| 全蛋 | 160克 |
| 兰姆酒 | 18克 |
| 蜂蜜 | 10克 |
| 泡打粉 | 2克 |
葡萄干重奶油蛋糕的做法
将黄油，糖放在一干净的容器中
用电动搅拌器将它们搅拌均匀
分次加入全蛋液，搅拌均匀
再将全蛋液慢慢的搅拌
将所有鸡蛋分次加入后搅拌均匀
再加入奶油，蜂蜜，朗姆酒
将它们搅拌均匀
倒入称量好的面粉和泡打粉
将它们搅拌均匀
将搅拌好的混合液注入模具中，没过底部三分之一处
加入用朗姆酒泡过的葡萄干
再将剩余的混合液注入模具中，直至到模具的八分满，放入约热190度的烤箱中下层，30分钟