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大街小巷都流行的一款老式蛋糕,满满都是儿时的味道用的是硅胶蛋糕杯模,可做15个蛋糕杯
用料
老式全蛋蛋糕的做法
蛋,牛奶,糖,油,倒入同一盆里面
打发,我用的是常温蛋打发,打发时间会久点,想缩短打发时间可以隔水温蛋法进行打发
筛入低粉,进行搅拌,从下往上翻动,别打圈
将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具
撒上芝麻
上下火160度,25分钟