- 原方子是参考博主@Patrick是派锤克 ,稍微调整了一下,记录一下。
- 传统的巴斯克蛋糕热量真的是热量炸弹了,于是来做一款低卡的小蛋糕,纯豆腐版的, 豆腐真的是太万能了!
- 超级健康而且还巨简单,就3步!被朋友夸了说口感还不错嘿嘿,快做起来吧!
用料
豆腐(嫩豆腐也可) | 150g |
鸡蛋 | 3个 |
自制无糖豆浆酸奶 | 100克 |
杏仁粉 | 10克 |
赤藓糖醇 | 10克 |
香蕉(觉得香蕉糖分高也可以不放,多放点代糖就好) | 50克 |
低卡豆腐巴斯克蛋糕|0糖0油0面粉|低碳高蛋白的做法
准备食材
所有食材放入搅拌机内搅拌成细腻的糊状。
打好之后差不多是这个样子。
烤碗里铺好油纸,倒入糊糊,放进预热好的烤箱180度30分钟左右。
在烤箱里长高高啦!
可以在表面淋上酸奶,筛上黄豆粉。
用水果装饰一下就好啦,直接切块也ok。
侧面看胖嘟嘟的。
好看又好吃!低卡不长胖,和朋友一起分享太棒啦!
小贴士
① 烤箱的时间长短大家根据实际情况具体调节哦,如果水分比较多再多烤一会儿!
② 甜度大家自己控制哦,可以多放一点代糖或者放一整根香蕉也行。