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美味的淡奶油葡萄干麦芬做法,大厨教你技巧

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淡奶油葡萄干麦芬的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 120克
黄油 50克
砂糖 45克
淡奶油 80克
鸡蛋 一个
泡打粉 5克
葡萄干 30克

淡奶油葡萄干麦芬的做法  

  1. 制作方法:黄油室温融化,打蛋器搅打至黄油颜色变浅体积膨大。分次加入鸡蛋搅拌均匀,一次不要加太多鸡蛋以免油水分离,倒入淡奶油,(不需要搅拌)加入过筛后的低筋粉和泡打粉。翻拌均匀,(不要过度搅拌以免起筋。)装入纸杯八分满。烤箱预热180度20分钟左右表面裂开金黄色即可。