甜品,没有哪个女孩子不喜欢!尤其是在这个春花烂漫的季节,像极了爱情的味道,每一口都香甜可口~如果能为心爱的TA,亲自做一份甜品,相信更能让TA感受到你浓浓的爱意!浪漫的巧克力加上丝滑的牛奶,相信TA能懂你的小心思!
今天就为大家介绍一款超简单的甜品——巧克力杯子蛋糕。没有烤箱?不要紧,有安利皇后锅具就可以哦~
用料
低筋面粉 | 200g |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 80g |
糖 | 100g |
泡打粉 | 1茶匙 |
可可粉 | 30g |
巧克力 | 45g |
牛奶 | 4汤匙 |
巧克力杯子蛋糕——安利皇后锅具的做法
将所有食材准备好,巧克力切碎,黄油室温软化。
将室温软化的黄油和糖一起混合打发至颜色变成微白无颗粒状态,分3次加入鸡蛋并打发均匀至颜色微微发白。
加入过筛的低筋面粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀,加入巧克力碎搅拌均匀,再加入牛奶一起搅拌均匀。最后将搅拌好的蛋糕面糊装入裱花袋中备用。
将烘焙纸或者杯子蛋糕的纸托放入钢杯中,利用裱花袋将面糊挤入小钢杯中至8成满。
在安利皇后煎炒锅中加适量水,放入钢杯,加盖中小火30分钟即可。
蛋糕冷却后,用奶油和时令水果装饰即可享用~