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快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕做法 步骤 图解

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快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕的做法步骤图

超级简单快手又健康的下午小加餐~
单吃因为香蕉和葡萄干,所以甜度就很够了,抹上滤去乳清的厚酸奶(根据自己喜好加糖),再撒上椰蓉和坚果碎,口感会提升很多,像吃小甜点~
以下材料可以做婶子家玛芬模具4个量

用料  

湿性材料
香蕉 100g
萝卜 100g
鸡蛋 1个
牛奶 20克(根据面糊粘稠度调节,可不加)
柠檬汁 小半个
干性材料
全麦粉 50克
蛋白粉(可用奶粉替代) 30克
即食燕麦 30克
肉桂粉 2克
肉豆蔻粉 1克
1克
无铝泡打粉 5克
小苏打 1克
葡萄干(提前温水浸泡) 20克

快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕的做法  

  1. 香蕉压泥,胡萝卜擦细丝泥,混合湿性材料

    快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 把干性材料混合进湿性材料里,呈浓厚的面糊状,不要过度搅拌,如果不干就不加牛奶,太干就适当加些调节。

    快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 倒入马芬模具8分满  烤箱预热180° 上下火25分钟

    快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 烤好取出放凉。

    快手全麦无油糖高蛋白🥕胡萝卜玛芬蛋糕的做法步骤图 第5张

小贴士

推荐吃法:
1.当主食款,早餐,配沙拉
2.顶端涂奶酪或者厚酸奶,撒坚果碎和椰蓉,当下午茶