用料
| 螃蟹 | 只 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
葱姜面包蟹的做法
杀螃蟹
![葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第2张]( "葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第2张")
杀完螃蟹，洗净用盐和黄酒稍微腌制一下
![葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第3张]( "葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第3张")
淀粉，鸡蛋，葱姜
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将葱姜在热油中爆香
![葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第5张]( "葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第5张")
螃蟹沾一下鸡蛋再沾一下淀粉，作为封口，然后下锅，这样都不会掉出来
![葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第6张]( "葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第6张")
在螃蟹快好的时候，剩下的鸡蛋液放一点水和淀粉，一起下锅，一起炒，放入盐味精，然后出锅就可以了
![葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第7张]( "葱姜面包蟹的做法步骤图，葱姜面包蟹怎么做好吃 第7张")
葱姜面包蟹食谱做法大全,超简单的葱姜面包蟹做法步骤
烹饪集
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