众所周知…在家待着待着…你就又会在厨房折腾。
6份。
用料
◎高筋面粉 | 300g |
◎艾草粉 | 15g |
◎酵母 | 5g |
◎糖 | 13g |
◎盐 | 5g |
◎水 | 160g |
黑芝麻粉(馅) | 适量 |
Kiri芝士(馅) | 2片 |
糖(馅) | 适量 |
无油艾草贝果(黑芝麻芝士馅)的做法
艾草粉加适量热水搅拌成泥
将所有◎加入搅拌成团,注意水的量,总之感觉稍微干干的好像不够水的样子就差不多了。
发酵1.5倍大后分开六份。
芝麻馅非常简单。按自己的口味适量加糖,还有芝士后放微波炉加热20秒搅拌
然后发酵下之后就可以烫面了,(水里也可以放蜜糖)各30秒后放烤箱230度15分
小贴士
1. 糖为罗汉果天然代糖
2. 祝好运!