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美味的伯爵红茶紫薯包做法,大厨教你技巧

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伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃

悲伤这么大
这是一个不好用的方子
要多加一点点水 少一点点料

用料  

伯爵茶 1包
鸡蛋 1只
砂糖 30克
黄油 30克
2克
高筋面粉 250克
130-140克

伯爵红茶紫薯包的做法  

  1. 红茶包加水泡出味道
    红茶水 高筋面粉 糖 鸡蛋 混合到没干粉
    搓成团 冰箱发酵一晚(不成功没变大)
    改成烤箱发酵模式2小时 变大一倍
    取出加盐揉一下再加酵母再揉再加黄油揉出膜

    伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分成一团45左右的球球 (10个左右)
    发酵15分钟左右 然后加料整形
    紫薯泥只有加水 黄油 随意
    一点点加 一点点试口味

    伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱165° 15分钟
    居然裂了 料太多了啦

    伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 另一盘应该是太干了
    抽起上面的托盘居然来了个开盖有奖
    心疼了我的包包
    方子适量加了水 下次再试试

    伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包装后好像看不出来裂啦 哈哈哈

    伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最好看 终于没有裂开的

    伯爵红茶紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张