南瓜欧包（低脂低糖）做法 步骤 图解

做南瓜包子剩了点南瓜，今天蒸熟做南瓜欧包啦，放的糖很少，能吃出来南瓜原本的味道，软软的很好吃吆。

用料  

南瓜欧包（低脂低糖）的做法  

1. 蒸的南瓜泥是这个样子。

2. 把面团中除黄油外的材料放进去和面10分钟，加入黄油继续揉20分钟。之后发酵40分钟至两倍大。

3. 奶油芝士和南瓜泥和好之后做馅料。

4. 将发酵好的面团分成四份，分别包馅料。

5. 表面筛面粉，用小刀划成花纹。发酵至1.5倍大。

6. 上下火150度，上色及时加盖锡纸，20分钟出锅。

7. 成品

小贴士

水的量根据南瓜含水量适当改变，可以放一半水，面团硬的话再增加水量。