面包版的豆沙馅,省力,而且还避免了炒豆沙飞溅的烦恼。
用料
红豆 | 250克 |
水 | 适量 |
白糖 | 60克 |
玉米油 | 60克 |
东菱热旋风面包机之红豆沙馅的做法
将水和红豆放进高压锅中压熟。水的量加到没过红豆一手指节的高度。红豆无需提前浸泡。这是压熟的红豆。
将压熟的红豆,糖和玉米油放入面包机内。启动果酱程序。(为了加快炒干豆沙,压红豆多余的水不用倒进面包机里,可以留下来加点糖做红豆汤,很好喝。)
看,豆沙就快做好了。
做好后盛出晾凉。
小贴士
1.如果想要细细的豆沙馅,可以用料理机打碎,然后再用面包机炒豆馅。
2.糖的量可以根据自己的喜好加。