东菱热旋风面包机之花式莲蓉吐司做法 步骤 图解

喜欢香甜细腻的莲蓉,也爱柔软可口的吐司,当它们交织在一起会是什么美妙的口感呢?无需搭配果酱,一杯清茶相佐已是甜蜜满足。

用料  

东菱热旋风面包机之花式莲蓉吐司的做法  

1. 把主材料按液体到粉类依次放入面包桶，糖盐对角放，面粉挖个小坑放酵母，黄油切小块放入。

2. 东菱6D面包机设置标准面包程序：烧色中，量大，果料不投入。启动。

3. 把酥粒原料混合,用手搓成小粒,放冷藏备用。

4. 红莲蓉放入大号保鲜袋,用擀面杖擀薄擀平,放冷藏备用。

5. 面包机程序运行到还剩1:13时继续发酵结束。面团取出擀制成长方形片,面积大于莲蓉片。

6. 准备好的莲蓉片剪去四周保鲜袋铺在面片上。

7. 卷起面片成一长卷。

8. 用刀竖着切开面团一边。

9. 如图

10. 如图

11. 如图

12. 如图

13. 切开另一边。

14. 用相同的方法缠绕。

15. 盘起以后放入面包桶

16. 进行二发至面包机剩余时间32分时(烤制前),撒入酥粒。

17. 烤制完成。