港式腊肠饭怎么烹饪才好吃,好吃的港式腊肠饭做法

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港式腊肠饭的做法图解 港式腊肠饭的做法步骤

最经典的港式腊肠,欧阳老师曾经用它征服了自己的太太,见证了爱情的腊肠饭,每一口都包含生活的香气和温馨。

用料  

大米
土豆
腊肠
油菜
萝卜
老抽
食盐

港式腊肠饭的做法  

  1. 将土豆、胡萝卜,腊肠洗净,去皮切丁。

    港式腊肠饭的做法图解 港式腊肠饭的做法步骤 第2张
  2. 加热电饭煲并倒入油,放入土豆丁、胡萝卜丁、腊肠丁翻炒至变色,加入老抽、食盐,炒至上色后关闭电饭煲。

    港式腊肠饭的做法图解 港式腊肠饭的做法步骤 第3张
  3. 将大米淘洗干净,倒入有土豆丁、胡萝卜丁、腊肠丁的电饭煲中,加入适量的水,选择煲仔饭程序,开始煲煮。

    港式腊肠饭的做法图解 港式腊肠饭的做法步骤 第4张
  4. 将大饭熟前十分钟,开盖,放入油菜,加盖继续煮10分钟。

    港式腊肠饭的做法图解 港式腊肠饭的做法步骤 第5张
  5. 正宗港式腊肠饭完成。

    港式腊肠饭的做法图解 港式腊肠饭的做法步骤 第6张

小贴士

用的是飞利浦ih技术电饭煲升级版,煲仔饭的程序可以出煲仔饭的精髓-锅巴~