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不加一滴水~南瓜红枣软糕做法 步骤 图解

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不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图

宝宝是个面食控,只要是做面食他都会非常的捧场,但是又想给他变着花样来做,真是操碎老母亲的心了🤪🤪   这款南瓜红枣软糕做法也是超级简单的,完全适合厨房小白,不用发酵,不用加水,软糯香甜,今天做好以后宝宝一口气吃了五个,得到了全家人的青睐😎😎

用料  

南瓜 400-500克
玉米淀粉 30克
糯米粉 150克
红枣 10颗
白糖 20克

不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法  

  1. 南瓜切片,如果想要南瓜味重一点可以多一些南瓜,我这里用了500克左右

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第2张
  2. 切片以后,上锅

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟以后加白糖20克,南瓜本来就是微甜的,所以白糖不需要加太多,然后把南瓜压碎

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第4张
  4. 加30克玉米淀粉

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第5张
  5. 加糯米粉150克

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第6张
  6. 揉啊揉,揉成光滑的面团

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第7张
  7. 继续揉

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第8张
  8. 取一小份

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  9. 团成小团

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第10张
  10. 一个一个放入锅中

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第11张
  11. 然后挨个压入半颗红枣

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第12张
  12. 水开以后蒸10分钟就可以了

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第13张
  13. 软糯香甜,简直太诱人了

    不加一滴水~南瓜红枣软糕的做法步骤图 第14张