用料
| 紫薯 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 手抓饼 | 2片 |
| 白糖 | 适量 |
| 蜜糖 | 适量 |
| 蛋黄液 | 1个 |
| 芝士碎 | 适量 |
手抓饼版紫薯饼的做法
紫薯削皮切片蒸熟，拿出来加入适量白糖和蜜糖搅拌均匀手抓饼铺上一层芝士一层紫薯再放一层芝士即可
![手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
收紧口，反着放轻轻压平
![手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤盘垫上油纸，放入包好的食材刷上一层蛋黄液撒上适量黑芝麻
![手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱180度预热5分钟，200度上下管烤10分钟即可食用
![手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品
![手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "手抓饼版紫薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
个人感觉白糖跟蜜糖不需要太多，太甜了不好吃。紫薯也不要太厚口感也没有这么好
美味的手抓饼版紫薯饼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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