用料
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 大葱 | 半根 |
| 猪肉肉馅 | 500克 |
| 水 | 适量（面揉成面团量） |
| 普通面粉 | 约300克 |
千层肉酥饼的做法
肉馅中加入盐，鸡精，胡椒粉，老抽，味极鲜，芝麻油，葱花充分搅拌
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第2张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第2张")
面粉加水搅拌成絮装再用手揉成面团
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第3张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第3张")
揉好后盖上盖子醒面15分钟左右
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第4张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第4张")
面板上撒些面粉，拿出面团稍揉一下分成三份
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第5张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第5张")
擀成薄片（不要太薄，不然后面会烂）
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第6张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第6张")
面片上铺一层拌好的肉馅
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第7张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第7张")
再侧面切一刀
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第8张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第8张")
卷起一边，按逆时针方向把整个面皮卷起来
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第9张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第9张")
卷起的面团用手轻轻按一下，用擀面杖轻轻擀匀
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第10张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第10张")
擀好的肉饼
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第11张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第11张")
平底锅放油烧热放入擀好的肉饼
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第12张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第12张")
等到变成金黄色翻面
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第13张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第13张")
这就好咯
![千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第14张]( "千层肉酥饼的做法步骤图，千层肉酥饼怎么做好吃 第14张")
小贴士
调料都是随手放的，没有特意称重，大家可以根据自己的口味添加调料哦