千层肉饼 千层葱花饼做法 步骤 图解

包云吞剩了点肉馅
想着处理掉
想想一不做二不休
冰箱有葱
顺道做了千层葱花饼

用料  

千层肉饼 千层葱花饼的做法  

1. 包云吞剩的肉馅

2. 面粉加水用筷子搅拌成花絮，揉到光滑，醒20分钟。也可以用揉面机代替揉面

3. 依次叠起来

4. 我叠叠叠

5. 叠好了

6. 擀开，不粘锅放油，中小火箭到一边金黄，翻边

7. 加盖，闷着煎，切记中小火

8. 继续焖着煎

9. 继续做葱花饼
   擀开，刷油，撒葱花，撒盐

10. 卷起来

11. 擀圆了煎

12. 肉饼出锅啦啦啦啦

13. 葱花饼开吃

14. 当当当……

15. 来个大合照
    750克面粉做了3个饼

小贴士

份量做了3个饼