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美味的芝士手抓紫薯饼做法,大厨教你技巧

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芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃

成本低➕实惠的快手点心😊😜🤪

用料  

紫薯 1个
炼乳 1勺(按自己喜好)
芝士手抓饼 1片
玉米油 适量(1丢丢的量)

芝士手抓紫薯饼的做法  

  1. 紫薯熟去皮,我这个是早餐蒸的没吃完,放到下午变化一下,就成点心啦!

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入炼乳搅烂搅匀

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 手抓饼拿出来解冻大概1分钟

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 手抓饼切半,抹上紫薯,想吃薄脆抹少一些,我图片中的量煎出来紫薯厚度咬起来大概0.3㎝的口感。  备注:手抓饼不可以太早拿出来,解冻太软不好切不好整型哦!

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这步就是把抹好紫薯泥的饼盖上被子,用叉子把边边都按压封住。解冻过了,饼太软就会按压过头,饼会破破烂烂的。(我这个就是解冻得有些太软了)

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 下锅小火煎到两面煎黄就可以吃啦!

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 外酥里嫩的手抓紫薯饼🥳开吃🤗

    芝士手抓紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

一个小紫薯就可以做两片饼的量,所以还是很划算的哈!手抓饼超市买的一包放冰箱,随时想吃拿出来煎一煎,5分钟的快手点心你值得拥有😘😘😘