怡s「双层牛肉饼芝士堡」做法 步骤 图解

炒鸡营养美味的双层汉堡！做法其实并不难，快来get吧！

用料  

怡s【双层牛肉饼芝士堡】的做法  

1. ❶ 香菇洋葱洗干净切碎，加入牛肉糜和所有调味料，用筷子搅上劲，平底锅高火预热后倒入牛肉饼，中火将其煎至两面金黄。
   ❷ 煎牛肉饼的同时可以煎洋葱丝（我更喜欢炒一下，比生食好吃）
   ❸ 把汉堡胚一分为二，依次放上：沙拉酱－生菜叶－番茄片－牛肉饼－芝士－牛肉饼－芝士－洋葱－生菜叶。
   ❹ 吃前把肉饼芝士部分，微波炉加热30秒即可（生菜千万不要加热哦）。
   

2. 在之前爆炸三明治、热压帕尼尼当中都用过牛肉饼，百吃不腻，与芝士搭配，更是完美！

3. perfect！

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小贴士

❖  做汉堡用的牛肉，最好还是用有瘦肉有肥肉的牛肉糜，口感会比较多汁，如果纯用瘦肉比如牛霖肉，会比较干。
❖  我放了车达和马苏里拉两种芝士，但感觉融化耗时不一样，所以建议只放车达芝士，喜欢芝士的可以增加为两片。