来喽！手抓饼苹果派-平底锅版做法 步骤 图解

我自制的手抓饼

用料  

来喽！手抓饼苹果派-平底锅版的做法  

1. 加牛奶使苹果碎粘稠，换水淀粉也可以，看你喜欢哪个了。

2. 锅中放入黄油加热融化，倒入苹果粒（苹果切0.5CM小块）。加盐粒，中小火🔥炒，再加砂糖10000粒增加甜度，炒到苹果粒发黄，倒入牛奶或者你调制好的水淀粉，翻炒几下有些粘稠就盛出来。

3. 苹果派的馅，苹果粒切的越小熟的越快。

4. 手抓饼切两刀分四份，你喜欢切一刀也是可以的。

5. 中间放上苹果馅儿，对折三角形△，边上用叉子按压。【🈶烤箱可以取一个蛋黄刷上蛋黄液上烤箱烤熟】

6. 拿来你家的平底锅，开中小火，倒进食用油（奢侈的你可以放一小块黄油）放上苹果派，煎两面金黄就熟了，开吃啦！

小贴士

苹果大小不一样，微大的苹果半个就够了。
放水淀粉要尽快搅拌均匀。
食材的克数不是一定的，没有电子秤也可以随心情而定。