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娃周末在家,给做好吃的!
用料
菠菜蛋饼(减脂餐)的做法
菠菜洗干净
水里加几滴油一小撮盐沸腾后下菠菜煮一分钟
捞出过冷水
攥干水分
切碎
两个鸡蛋打扫,加¼量杯面粉,加盐,胡椒粉搅和
搅成这种面糊
菠菜丢进去搅匀
温油下菜蛋糊,用筷子拨成饼状,中小火两分钟
翻面~继续两分钟
再翻过去烘一下可以出锅了,切块
装盘
海鲜粥+菠菜蛋饼~营养丰富又美味,菠菜蛋饼平时可以拿来当减脂餐大碗是我儿子的~(海鲜粥前面菜谱里有的)