美味的超简单！炒饭做法，大厨教你技巧

用料  

超简单！炒饭的做法  

1. 食材准备好，这里我的鸭蛋是烤海鸭蛋，大家变成荷包蛋，溏心蛋，白煮蛋都一样

2. 胡萝卜，西兰花，鱼饼，香菇切丁。鸭蛋剥壳

3. 热锅，炸一下蛋的表面，让里面热一点（出油更多）
   这一步可以不做

4. 胡萝卜、香菇，西兰花，鱼饼下锅炒熟。记得加盐

5. 差不多到这个状态，加入两勺酱油和米饭

6. 不停翻炒，可以加一点点自己喜欢的调味料，我加了一点点孜然粉

7. 鸭蛋对半切开，转盘！