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最会做的吃的了😂
用料
超简单,蛋炒饭的做法
首先打蛋,加入一小勺盐,搅至均匀稀状即可,放一旁待用。
中火,倒入油,起烟后倒入蛋液,轻轻拨动,煎至金黄色后反面,然后用锅铲捣碎。
倒入饭,翻炒两分钟后加入老抽,继续翻炒,炒至咖喱色熟后即可出锅。
小贴士
老抽别倒多了,不然会很黑,味道不会变,若有点焦了,关小火。