一直喜欢吃兰州拉面馆的蛋炒饭
自己做出了拉面馆的味道✌🏻️
用料
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 适量 |
胡萝卜丁 | 20克 |
青椒丁 | 20g |
食盐 | 两小勺 |
六月鲜(味达美) | 2小勺 |
蛋炒饭(简单版)🔥超好吃的做法
胡萝卜,青椒洗净切丁。切适量葱花。
一个鸡蛋,打散。
锅中烧油,油热放入葱花,煸至出香味。
倒入鸡蛋液,定型翻炒。
鸡蛋翻炒成这样加入蔬菜丁,翻炒至菜丁出香味。
加入鸡蛋一起翻炒,放入2小勺六月鲜酱油,翻炒至出香味。
倒入米饭开始翻炒,炒到米饭都散开,差不多一粒粒的,没有成团的米饭时就可以了,加入两小勺盐,翻炒均匀。
出锅!香喷喷的蛋炒饭就做好了,特别好吃😋