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超好吃超简单的蛋炒饭做法 步骤 图解

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超好吃超简单的蛋炒饭的做法步骤图

用料  

萝卜🥕 1根
鸡蛋🥚 2个
洋葱 半个
青椒🌶️ 1个
火腿肠 适量
🍚 一大碗
花椒油 适量
盐🧂 适量
食用油 适量
生抽 适量

超好吃超简单的蛋炒饭的做法  

  1. 非常简单啦!我就不一一上图了!                         首先把食材全部切成丁状!

  2. 然后我比较建议前一天煮好饭,然后放凉了再炒,这样炒出来的饭不黏,比较散(当然煮饭的时候也不要放太多水)。

  3. 锅烧热,先放食用油,放配菜进去炒,炒一会后放盐、花椒油。                                             盛起,备用。

  4. 再放适量油,放饭(注意⚠️米饭还是很吸油的,所以炒的时候要注意,可以适当补油。)翻炒,将米饭炒至较散,打蛋,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合在一起,这样你的蛋炒饭只吃的出蛋味看不到蛋🥚,米饭🍚都会是金黄的哦!记得再放入适量盐🧂哦!

  5. 将配菜倒入锅里与米饭翻炒,完美融合,倒入适量生抽提鲜。最后放入蒜苗一起翻炒出香,这样一锅蛋炒饭就出锅啦!

    超好吃超简单的蛋炒饭的做法步骤图 第2张
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