简单好吃低卡减脂的甜辣蛋包饭做法 步骤 图解

我的米比较多，所以没有包住，食量小的小伙伴完全可以包起来噢~
我做的是三人份的，一人份的适当减少量噢~

用料  

简单好吃低卡减脂的甜辣蛋包饭的做法  

1. 准备黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁。

2. 玉米粒可有可无~

3. 调酸辣酱汁：1勺韩式辣酱

4. 2勺番茄酱

5. 一勺白砂糖

6. 2勺蜂蜜

7. 倒入50ml开水，搅拌均匀~

8. 切好洋葱、蒜片，起锅烧油，倒入。

9. 再倒入时蔬粒，翻炒两分钟

10. 加入过夜的米饭，翻炒

11. 放入玉米粒，倒入酱汁~如果玉米不是熟的，要早点放进去噢~翻炒均匀即可出锅~

12. 下面做蛋皮：我是三人份的，所以打了三个鸡蛋，放入水淀粉，搅拌均匀。
    如果想要蛋皮大一点的可以多放个鸡蛋。

13. 倒入平底锅鸡蛋淀粉液，平铺好，我的蛋皮比较小。

14. 将蛋皮铺在盘子底部，我的蛋皮太大，米饭太多所以没有包住。在蛋皮的一半放入米饭，然后把蛋皮叠过来即可。

小贴士

想要蛋皮大一点，可以多打个鸡蛋噢~