2个人的饭,炒一个菜太单调怕营养跟不上,2个菜又吃不完浪费,蛋炒饭这样做丰富了营养,也简单快手又好吃不油腻😋,每次做都吃个精光^_^大人孩子都爱吃!
用料
米饭 | 一碗 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 1根(可不加) |
食用油,盐 鸡精 酱油葱花 各适量 |
非常适合小朋友的(时蔬蛋炒饭)营养丰富滋润不油腻的做法
胡萝卜洗净去皮切丁,白菜洗净控水切丁,火腿肠切小丁,2颗倒鸡蛋适量油煎熟,用筷子划散备用,千万别煎太久,像图中这样就可以,口感比较好
锅中少许油烧热,先将萝卜丁和白菜丁炒一下
然后再依次加入菜叶和米饭🍚炒匀,接着加入火腿肠和鸡蛋炒匀,加入适量盐鸡精和酱油调味即可,出锅前撒上葱花拌匀,香喷喷的炒饭完成✅
装盘开吃了^_^^_^
我和宝宝的午饭🥣轻松搞定……
小贴士
用中火炒就可以,有小孩子吃不需要太多调味,就这样炒已久很香了