今天突然的想试试裹入巧克力的馒头是什么味道🤭没想到做出来还真的是好吃!
用料
面粉 | 500克 |
菠菜 | (焯水打泥)200克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 15克 |
小苏打 | 2克 |
食用油 | 8克 |
德芙黑巧 | |
熟杏仁 | |
水 | 适量 |
好吃的菠菜巧克力夹心馒头的做法
除巧克力果仁菠菜液外,其余全部混合一起,倒入菠菜液,看面团的软硬度加适量水揉起来吧……面团发酵两倍大,均匀分成100克左右,取其中一份擀扁放巧克力14克和杏仁(我是用的14克一块小装的,大家随意)收紧口。
因为这是临时起意,所以只做了一个🤓收口朝下,随意做个造型吧~~
上锅水开后蒸18分钟左右就可以啦。
嘿嘿,看起来不错吧,吃起来也非常美味哦!我是比较喜欢吃巧克力的,只喜欢吃黑巧🤭
小贴士
之所以加食用小苏打是为了锁住菠菜的颜色,颜色好看吃起来才更有食欲🥰大家现在都有大把的时间,有空试试吧!
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