奶白流心巧克力馒头做法 步骤 图解

用料  

奶白流心巧克力馒头的做法  

1. 酵母水溶解（温水）糖和面粉混合中间空出一个洞，倒入酵母水。揉合成面团，到表面光滑。

2. （无图）面团搓长条，切小块揉圆，压成饺子皮状，握在手心巧克力打碎包入（要塞满）合口揉圆

3. 在盘子刷上食用油（防止粘腻）放上巧克力包，要中间间隙大一些。放进蒸笼，大火锅壁感受到热后关火、让酵母君生长20分种。发至1、5倍后。开火蒸15分钟（已经发成两倍大）15～20分钟。关火过三分钟后拿出来

4. 最后享受流心的巧克力

小贴士

小心烫哦👼🏼