腊二八，把面发，新时代也需要年味～
把阳台上的紫薯和老南瓜做成美味的馒头，家里吃或者送朋友，都有好意头！
用料
| 蒸熟的紫薯泥 | 300g |
| 面粉 | 400克 |
| 酵母粉 | 5克 |
| 太妃南瓜馅儿 | 约200克 |
| 太妃南瓜面团 | 适量 |
| 雀巢醇享芝士炼奶 | 15g |
『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法
蒸熟的紫薯泥要比南瓜泥干一些，揉面过程如果太干，可以加一点水；
先把材料混合搅成絮状，再揉成面团；![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第2张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第2张")
紫薯面团一定要多揉！多揉！多揉！
分一半紫薯面团和南瓜面团一起做成卷子，就像这样擀成方片装，刷一点水粘合，再抹上太妃南瓜馅儿～![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第3张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第3张")
太妃南瓜面团见另外一篇菜谱：
南瓜馅儿：
蒸熟的南瓜泥约200g，我蒸的比较水；➕15g太妃酱15g玉米油，熬成比较浓稠的状态就可以～![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第4张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第4张")
卷起来做刀切馒头，剩下的头头尾尾包在馒头里了洗洗～
![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第5张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第5张")
剩下的紫薯面团，包上南瓜馅儿，做成馒头就好了，有其他创意也可以自由发货～
![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第6张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第6张")
发酵到1.5倍大就可以蒸了，冷水上锅，水开上汽之后蒸15分钟，闷5分钟再开盖；
![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第7张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第7张")
爆馅儿的紫薯南瓜馒头，柔软有弹性，营养又美味～
![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第8张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第8张")
加了芝士炼奶的馒头，不仅有很香的紫薯味，南瓜味，还特别有一股奶香～
![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第9张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第9张")
牛年快乐～
![『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第10张]( "『醇享芝士紫薯馒头』——新年创意馒头的做法步骤图 第10张")
