作为一个扬州人,从小吃到大的阳春面,昨晚突然很想吃,今天中午左手去做,五分钟,面就端到面前啦,有妈妈的味道。
用料
面条 | 适量 |
食用油 | 两勺 |
味极鲜 | 两勺 |
糖 | 一小勺 |
葱 | 适量 |
芝麻油 | 一小勺 |
胡椒粉 | 适量 |
醋 | 适量 |
超级简单欲罢不能阳春面的做法
锅中加水,煮开
水开后放入面条🍜煮熟
拿一个碗做调料,分别将上述调料加入碗中,加入200ml左右的热水,和匀
面熟后捞入碗中
小贴士
想再丰富点就加了个蛋,一口吞哈哈
因为我很喜欢吃胡椒所以撒了点胡椒粉
真的百分百像我妈妈做的味道
加了醋和糖,酸酸甜甜的
第一次成功,以前可能是没买这么多调料