用料
干辣椒 | 个 |
辣椒面 | 勺 |
蒜 姜 | 瓣 |
洋葱 | 个 |
芹菜 | 根 |
辣椒段/面的做法
辣椒面 辣椒段
放一小勺盐煸料油
油温稍热一点
加 葱段 姜片 蒜 芹菜 洋葱
煸的干干的,用漏勺捞出来辣椒面 直接分次将油浇入
辣椒段 油温加热,不要太高,别冒烟,然后关火,分次将油浇入
用料
干辣椒 | 个 |
辣椒面 | 勺 |
蒜 姜 | 瓣 |
洋葱 | 个 |
芹菜 | 根 |
辣椒段/面的做法
辣椒面 辣椒段
放一小勺盐
煸料油
油温稍热一点
加 葱段 姜片 蒜 芹菜 洋葱
煸的干干的,用漏勺捞出来
辣椒面 直接分次将油浇入
辣椒段 油温加热,不要太高,别冒烟,然后关火,分次将油浇入