下了一整夜的雨，今天空气都带着凉意，孩子放学了来一碗热热的肉丝面！嗯，胃和心都暖暖的了！
用料
| 肉丝 | 适量 |
| 面条 | 看人数 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 油菜 | 三四棵 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 香油 | 适量勺 |
| 料酒 | 一勺 |
天凉了来一碗热热的肉丝面的做法
准备材料，我因为没有葱所以用蒜炝锅
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第2张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第2张")
肉丝改刀➕一勺料酒
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第3张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第3张")
➕蚝油
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第4张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第4张")
➕生抽
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第5张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第5张")
➕胡椒粉和一点点盐
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第6张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第6张")
热锅放油➕蒜
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第7张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第7张")
肉丝炒变色（热锅不沾）
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第8张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第8张")
放适量水
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第9张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第9张")
放鸡精和盐调味
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第10张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第10张")
我的挂面特别好熟，所以一分钟可以加油菜
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第11张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第11张")
再煮半分钟就可以了关火➕香油
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第12张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第12张")
吃面啦！咸香的肉丝面！
![天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第13张]( "天凉了来一碗热热的肉丝面的做法步骤图 第13张")
小贴士
蔬菜可以根据自己的喜好选择！