鸡丝花生酱葱油拌面做法 步骤 图解

快手面，有坚果，有蛋有肉，有主食。夏天来一碗，分分钟光盘，满足啦！

用料  

鸡丝花生酱葱油拌面的做法  

1. 鸡胸肉凉水下锅，煮熟。放几片姜去腥，还可以滴几滴柠檬汁。

2. 捞出

3. 鸡肉撕成丝，黄瓜切成丝，胡萝卜可以切丝，也可以弄成可爱的形状。

4. 七彩扭扭面冷水下锅

5. 中小火！煮至面无硬芯即可捞出，扭扭面很好煮，不要煮太过。

6. 倒出热水

7. 叮在凉水里，或凉白开过一下，不用太久，2.3分钟就行，这样做是为了让面更Q弹。

8. 2勺花生酱加少许凉白开，搅拌成糊糊状。

9. 小月龄可以不再加调味料；大月龄的可以加一勺宝宝酱油，加一点点糖提鲜，一点点盐，搅拌均匀。

10. 面、蛋、菜、肉混在一起

11. 浇上酱汁。

12. 锅内放油放小葱。油多油少都可以，这个葱油非常香，给宝宝拌面、炖蛋都可以，所以多了可以小容器装起来密封即可。

13. 葱白变成琥珀色即可捞出葱。趁热浇在面上，搅拌均匀。

14. 撒芝麻

15. 超级好吃