无需底料的羊蝎子火锅做法 步骤 图解

能打败降温的，只有火锅！

用料  

无需底料的羊蝎子火锅的做法  

1. 羊蝎子骨头洗净后烧开水撇去浮末，高压锅放足够多水，加入以上香料以及盐炖35分钟，开盖后加入白萝卜块再压5分钟，停火，转运火锅。

2. 丢几根香菜进锅里，先舀上一碗羊汤，看一眼窗外的雪，喝下肚，暖不可言啊！

3. 最爱的蘸料：香菜碎+香葱碎+羊汤+生抽少许+自家剁椒两勺
   最简单却又最不简单的味道

4. 刷菜： 茼蒿、娃娃菜、苦苣、笋干、鸭血、羊肉卷、豆腐、金针菇、香菇、平菇、油麦菜、菠菜、油豆泡。