用料
速冻水饺 | 适量个数 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 250克 |
葱花 | 适量 |
油 | 适量 |
锅中加少许油,油热后下煎饺。
用筷子将饺子🥟一面贴在锅子上,确保有一面受热。然后盖上锅盖焖1min。注意要小火🔥哟。
然后,再将饺子🥟每个都翻至另一面,继续重复步骤2,直至煎至图片这种金黄色。
然后将饺子🥟摆出有序的形状。将鸡蛋🥚打匀后倒入牛奶🥛,搅拌均匀后倒入煎锅中。
倒入鸡蛋牛奶液后盖上锅盖焖3-5min即可。
然后撒上葱花或者黑芝麻。
香喷喷,金灿灿的煎饺抱蛋就成功啦!
是不是超简单呢(ˊ˘ˋ*)♡
小贴士
煎水饺时候要注意控制小火🔥。
鸡蛋液倒入时从锅中间倒入,焖3-5min也是小火🔥哟。