用料
| 土豆 | 1个 |
| 藕 | 2节 |
| 山药 | 半根 |
| 蜜暑 | 1个 |
| 玉米油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 各种干粉干料 | 适量 |
自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法
土豆、藕、山药、蜜暑洗净，去皮。
![自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第2张]( "自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第2张")
所有材料切片，冲洗两遍，开水焯一下，不超过三分钟（熟而不烂的状态），过凉水备用（不需要沥干水份）。
![自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第3张]( "自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第3张")
锅中放入适量油，凉油中大火炸至两面金黄即可出锅（大概五分钟左右）。
![自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第4张]( "自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第4张")
炸好的薯片撒上各种自己喜欢的料和盐就OK了
![自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第5张]( "自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片的做法步骤图 第5张")
自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山药片炸蜜暑片做法 步骤 图解
烹饪集
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