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炸土豆片(家庭版薯片)做法 步骤 图解

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炸土豆片(家庭版薯片)的做法步骤图

非常好的零食和下菜,特别酥脆!特别简单    虽然多了几个步骤但是口感绝对是绝佳的!

用料  

土豆 5个
适量

土豆片家庭版薯片)的做法  

  1. 土豆切薄片  冷水洗净淀粉.

    炸土豆片(家庭版薯片)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出空干!

    炸土豆片(家庭版薯片)的做法步骤图 第3张
  3. 油温八成热放入锅中小火炸之后调大火炸至微微变色酥脆即可!   ↓↓↓

    炸土豆片(家庭版薯片)的做法步骤图 第4张

小贴士

炸完可以锅中放少许油 薯片放入锅中放入适量的面盐颠几下让薯片均匀粘上即可!   如果家中有麻辣鲜或者别的类似调料 炸完直接撒上更好了!!!
  希望帮到各位!