身为一个台湾民间美食的爱好者
“蚵仔煎” 基本上是必收藏的平民美味
每次在外面的小吃摊
只吃得到 粉浆＋蛋＋几个蚵仔
不过瘾，没料 都是粉浆
因此在家，大姨姨研发了
料多到会破掉的台式“海鲜煎”
用料
| 红薯粉 | 1杯 |
| 水 | 2杯 |
| 牡蠣 | 些許 |
| 花枝 | 些許 |
| 小魚仔 | 些許 |
| 蝦仁 | 些許 |
| 蔥花 | 些許 |
| 小白菜 | 小把 |
| 豆芽菜 | 小把 |
料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法
海山酱：番茄酱：糖 - 2：1：2 勺
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第2张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第2张")
一碗薯粉 2碗水， 加点盐 葱花 搅拌
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第3张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第3张")
加少许油， 将海些煮半熟
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第4张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第4张")
2瓢粉浆倒入
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第5张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第5张")
打个鲜鸡蛋 搅一搅
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第6张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第6张")
加入蔬菜
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第7张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第7张")
还需淋一点 猪油葱
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第8张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第8张")
煎到酥香 可翻面
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第9张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第9张")
淋酱 上桌
![料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第10张]( "料超多的台式蚵仔海鲜煎的做法图解 做法步骤 第10张")
