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美味的豉汁蒜蓉凤爪做法,大厨教你技巧

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豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃

儿子昨天晚上说想吃,所以今天就做了

用料  

鸡爪 12只
豆豉 1勺
2瓣
,酱油,姜,蚝油,油 各适量

豉汁蒜蓉凤爪的做法  

  1. 将凤爪切去指甲洗干净, 放到烧开了的水中,加入料酒煮软(我用筷子扎一下,能扎进去就熟了)

    豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好蒜蓉和豆豉

    豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅凉油,把姜和豆豉放进去炒几下

    豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入凤爪,姜(因为昨天做姜汁还有在冰箱,所以我直接倒入姜汁),加一点酱油,一点耗油,喜欢辣的,可以加辣椒

    豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. OK啦

    豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 好味!

    豉汁蒜蓉凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张