用料
| 意面 | 咖喱块 |
| 火腿肠 | 鸡蛋 |
| 紫菜 | 大白菜叶 |
泰式咖喱炒意面的做法
意面过水8分钟至熟，最后放入紫菜焯半分钟
火腿肠切块，大白菜叶切碎
放油大火炒熟鸡蛋，加入火腿肠块大白菜碎，翻炒一分钟。加入适量开水，放入咖喱块。至黏汤。加入黑胡椒碎翻炒。
将焯熟的意面放入锅中翻炒至意面与酱料均匀。起锅散上黑胡椒碎即可。
![泰式咖喱炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泰式咖喱炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
意面焯水时可加入些许盐和香油
美味的泰式咖喱炒意面做法，大厨教你技巧
烹饪集
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