糖醋排骨(不用油炸哟)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.63W
糖醋排骨(不用油炸哟)的做法步骤图

用料  

排骨 500克
生抽 2勺
白糖 3勺
4勺
5勺(刚好没过排骨,5勺不够可以适当添加)

糖醋排骨(不用油炸哟)的做法  

  1.    1.排骨洗干净泡出血水,滤干

  2.    2.排骨放锅里,两勺酱油(生抽),三勺糖,四勺醋(用平常喝汤的陶瓷汤勺),五勺水(水要刚好没过排骨,如果五勺不够就再加一些)

  3.    3.开火煮,水开后调成中小火,适当翻炒使排骨上色均匀,可以尝尝味,不够适当添加

  4.    4.锅里开始冒大泡泡就说明水分快干了,此时不停翻炒直至水分全干

  5. 5.出锅装盘,洒上白芝麻,开动咯~(下班回家匆匆做的,家里没有芝麻了,不过不影响美味😁)

    糖醋排骨(不用油炸哟)的做法步骤图 第2张

小贴士

好久没有传菜谱了,今天突然想纪念一下,所以没有拍步骤图

TAG标签:糖醋排骨 油炸