美味的秘制电饭煲猪蹄做法,大厨教你技巧

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秘制电饭煲猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪蹄 2只
古法红糖 一小块
葱姜蒜 若干
八角 3个
花椒 若干个
香叶 1片
生抽 4勺
3勺
鹃城郫县豆瓣酱 1小勺
蚝油 1勺

秘制电煲猪蹄的做法  

  1. 配料准备齐全

    秘制电饭煲猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 秘制酱汁调制

    秘制电饭煲猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红烧用红糖真的不错,特别是这种古法手工红糖,做红烧或者煮红豆特别香,特别粘稠,不用加老抽,上色也比较好。

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  4. 加水稍稍没过猪蹄,加入电饭煲炖一小时,半小时的时候给猪蹄翻个身。

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