蟹肉棒金枪鱼芝士包做法 步骤 图解

法国留学党异国他乡格外想念家乡的食物，于是乎今天就自己动手做包子。其实本来只是想做奶黄包的，但面团揉多了一些，所以就发挥冰箱里现有的食材，做了一个蟹肉棒金枪鱼芝士包，没想到竟然意外的好吃！热包子还能吃到拉丝的芝士≧∇≦一口下去好满足...幸福感爆棚啦！

用料  

蟹肉棒金枪鱼芝士包的做法  

1. 面粉和干酵母混合，倒入35度左右的温水，搅拌揉捏至面团光滑（可以加入糖和牛奶，看个人喜好）

2. 揉好的面团放入容器盖上保鲜膜，发酵至2倍大

3. 发酵好的面团均分成小面团，用擀面杖擀成圆形面皮

4. 蟹肉棒汆熟后切成小块与金枪鱼和芝士碎混合做成内馅，（芝士的量取决于你对于芝士的喜爱，想要拉丝的感觉可以多加点哦）

5. 将馅料包入面皮中，做成包子。放置30分钟左右后放入蒸锅，凉水时入锅哦！水开后蒸8-10分钟即可。