迷情紫薯食谱做法大全,超简单的迷情紫薯做法步骤

我一直都很钟情于紫薯，所以，下厨房的第一道菜谱便是紫薯牛奶。紫薯中含有的花青素不仅使紫薯的颜值大大提高，更是预防疾病、维持营养的重要元素。而其含有的蛋白质、硒和铁又可以为需要运动而消耗脂肪的盆友们缓解疲劳。而热量仅是大米的三分之一哦~

用料  

迷情紫薯的做法  

1. 上蒸锅将紫薯蒸熟（水开后可转小火，大约八分钟后筷子插一下，软了即可）

2. 把熟了的紫薯剥皮，然后放在碗里用勺子碾成泥状。

3. 加牛奶。一边加牛奶一边搅拌，你会发现倒进去的牛奶会被紫薯泥慢慢吸收掉，所以最后的浓稠程度是搅拌过后才能看出来的~

4. 最后啦，根据自己的口味与饭量加燕麦。当然，你也可以不加，或者换成水果或者坚果之类的东西~

小贴士

根据我个人的口味来说，紫薯的甜味就已经够了，不需要再加糖或者蜂蜜。毕竟是为了吃的热量低一些嘛~